Receita: Bolo na Caneca

Ingredientes:

1 ovo;

4 colheres (sopa) de leite;
3 colheres (sopa) de óleo;
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó;
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo;
4 colheres (sopa) rasas de açúcar;
1 colher (café) rasa de fermento em pó.

Modo de Preparo:

Coloque o ovo e bata bem;
Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais;
Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture lentamente até encorpar;
Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta. 

Dicas: A capacidade da caneca deve ser 300 ml.
A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro.
Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

Tempo de Preparo: 1 minuto;

Rende: 1 porção.